Jag kan göra pollenanalys på din honung, det krävs c:a 20 gram som du förpackar väl i plastpåse som du viker runt sig själv ett antal gånger så att det håller tätt när du lägger det i ett kuvärt och postar det till:
Alf Andersson
Risbrunn 126
842 94 Sveg
Ring gärna först du når mig på 0703-29-32-43
Kostnad: 300 + moms per prov.
Metoden är säker om det hanlar om slungade honungskakor, dessa innehåller c: 5.000 pollenkorn per 10 gram. Därimot så innehåller pressad honung (följer med pollenceller) c:a 25.000 pollenkorn per 10 gram vilket ger en näst intill omöjlig uppgift att räkna eftersom pollenet ligger i flera lager.
Det är blommans konstruktion som bestämmer hur mycket pollen som kommer med i honungen dvs det finns olika coefficienter för respektive växtfamilj.