Forum för yrkesbiodling

Biodling => Allmänt om Biodling => Ämnet startat av: Edward Warburton skrivet 18 dec 2010, 12:16

Titel: Honung räddar julen !
Skrivet av: Edward Warburton skrivet 18 dec 2010, 12:16
Honung i glöggen blidkade Systemet

SANDVIKEN RelateratGD berättade i förra veckan om Sandbacka Bryggeris och bryggaren Torbjörn Schelins försök att få in sin glögg i Systembolagets sortiment.

Normalt kan lokala producenter sälja sina produkter i närliggande systembutiker men i Sandbackaglöggens fall saknades en lokalt producerad ingrediens. Det har Torbjörn Schelin nu löst genom att blanda i en mindre mängd honung från Storvik i glöggen.

Från och med måndag finns Sandbacka Glögg i beställningssortimentet i systembutikerna mellan Gävle och Hofors.

Enligt Torbjörn Schelin har glöggen inte förlorat på tillsatsen av honung.

– Absolut inte, snarare tvärtom. Smaken har blivit lite rundare och mjukare, säger han.

http://gd.se/nyheter/sandviken/1.2589959-honung-i-gloggen-blidkade-systemet

http://gd.se/nyheter/sandviken/1.2589955-sandbacka-bryggeri-tror-pa-gardsforsaljning

mvh edward  :P