Forum för yrkesbiodling

Biodling => Honung => Ämnet startat av: Birgitta Bengtsson skrivet 23 jan 2013, 10:04

Titel: honung med propolis
Skrivet av: Birgitta Bengtsson skrivet 23 jan 2013, 10:04
Frågade Livsmedelsverket om jag kunde sälja honung med propolis i som jag förberett väl. Såg även att det fanns på nätet på flera håll. SLV svarar att om man annonserar och säljer honung som honung men alltså tillsätter propolis, så får man inte sälja detta. De hänvisar till lagtexten. Hur löser ni detta på BF?? Har jag fel  kan jag gå vidare med min plan. Jag kan ju inte gärna lura mina kära kunder?
Titel: SV: honung med propolis
Skrivet av: Monica Larsson skrivet 23 jan 2013, 17:43
Hej!
Du kan läsa här vad du kan göra och inte och hur ska du kala din honung!
http://www.biodlingsforetagarna.nu/files/BFs_Kvalitetsparm_2012.pdf
mvh
Monica Larsson
Titel: SV: honung med propolis
Skrivet av: Jens Larsen skrivet 23 jan 2013, 18:41
Om du frågar om man får märka honung med tillsatt propolis som ren honung så får du såklart det svaret.