Den ena handen vet mycket väl vad den andra gör! Lennart Fält, SBR, och jag, BF, har haft ett mycket bra och konstruktivt samarbete med branschriktlinjerna. I höstas hade vi en genomgång med Livsmedelsverket av dem. SLV konstaterade att riktlinjerna inte bryter mot svensk lag och alltså kan publiceras efter godkännande av BFs och SBRs styrelser. BFs styrelse har antagit reglerna och håller på att lägga ut dem på medlemsforumet. SBRs styrelse har inte antagit riktlinjerna utan väntar på definitionen av "små mängder". Det är Livsmedelsverket uppgift att besluta detta men i våra diskussioner har BF och SBR haft olika uppfattning. I vårt grannland Finland är det 0 kg - i Danmark är det 4 ton. Det är dock lite ointressant vad det blir eftersom alla måste anstränga sig att producera en hygieniskt godtagbar produkt. BF anser inte att det är ett omöjligt krav för vem som helst att åstadkomma detta. Ingen skulle vilja att småbiodlarna slås ut!
Läs gärna branschriktlinjerna och kommentera. De ska revideras varje år om så behövs och edra kommentarer kommer att beaktas vid revisionen!
calle.regnell@swipnet.se
